Полезные советы от вашего помощника
-
18 января 2016
Сыроедение. Правильное приготовление
Сырая пища поддерживает жизненную силу Основной постулат тех, кто придерживается сыроедения, — это питание, основанное на натуральной пище, полностью сохраняющей в себе жизненную силу. В такой пище со... -
18 января 2016
Офицерский напиток Каждый взрослый человек нашего времени слышал об этом напитке или, быть может, употреблял его. Имя этому напитку – «джин-тоник». Можно с уверенностью сказать, что современный коктей... -
18 января 2016
Аэрогриль - преимущества и недостатки Многие люди, планирующие в будущем приобрести аэрогриль, полагают, что этот агрегат является аналогом духовки или микроволновки, то есть является необязательной,... -
29 декабря 2015
Все что нужно знать о желатине
Желатин это наиболее распространенный желирующий агент, используемый в промышленном производстве пищевых продуктов. Его использование позволяет, в зависимости от пропорций, изменить текстуру и плотнос... -
17 декабря 2015
Как согреться зимними вечерами
Зачастую человек придя домой с улицы в зимний морозный день согревается чашкой обычного черного чая или кофе, но мало кто знает, что почувствовать тепло можно и при помощи десерта, который приготовить... -
16 декабря 2015
Как избежать дефицита питательных веществ зимой? Подготавливаться к зиме следует не только покупая теплую одежду, но и настраивая организм на предстоящие холода. Известно, что с наступлением зимы, про... -
15 декабря 2015
Чем отличаются специи от приправ?
Специи, пряности или приправы? В любом деле важна «изюминка», яркий акцент, без которого все кажется пресным и безвкусным. В кулинарии роль такого акцента играют специи, пряности и приправы. История и... -
14 декабря 2015
Каждый повар хочет научиться не просто хорошо готовить, а и красиво подавать свои блюда. Если вам все равно как выглядит ваше блюдо, то лучше остановиться и перестать читать данный текст. Хотя скорее... -
14 декабря 2015
Автор статьи готовит стейки несколько лет с самым разным мясом. По его заявлениям делает он это успешно. В этой статье будет описан самый совершенный способ приготовления стейков. Начнём с самого нач... -
11 декабря 2015
Использование киви в приготовлении праздничных блюд
Данный фрукт придаст некой экзотической нотки. Можно порадовать своих гостей чем-то новым и вкусным. Примеры блюд с киви Запеченная курица. По своему вкусу может напомнить чем-то ресторанную пищу. 800...