Заливной пирог с мясом и луком

Пирог за 15 минут, очень вкусный и простой рецепт

Время готовки:

0 ч. 15 мин.

Количество порций:

Сложность приготовления:

Легко

Кухня:

домашняя кухня

Опубликовал:

Екатерина

Дата публикации: 24 ноября 2020

Ингредиенты

яйцa – 2 шт
соль – 0,5 ч.л
мука – 1 ст
кeфир – 1 ст
сода – 0,5 ч.л
фарш – 300 гр
лук – 2 шт
соль, перец — пo вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

В отдельную глубокую посуду добавить стакан кефира и соду, тщательно перемешать

Шаг 2

Постепенно вмешать муку до загустения теста, два яйца и соль

Шаг 3

В отдельной посуде смещать фарш со специями, чесноком и луком (лук предварительно нашинковать небольшими кубиками).

Шаг 4

Форму для выпечки смазать маслом, присыпать дно и бока мукой противень. Половину теста вылить в форму, половину начинки выложить на часть теста, а затем вылить оставшееся тесто

Шаг 5

В разогретую духовку поставить пирог и выпекать при 170 градусах в течении 40 мин. Приятного аппетита!