Салат "Царская охота" с курицей, языком и гранатом

Вкусный рецепт всеми любимого салата с языком

Время готовки:

1 ч. 30 мин.

Сложность приготовления:

Средне

Кухня:

домашняя кухня

Опубликовал:

Екатерина

Дата публикации: 07 ноября 2020

Ингредиенты

Язык(свиной) - 1 шт
Филе куриное - 100 гр
Маринованные грибы -200 гр
Яйца - 2 шт
Гранат - 1 шт
Майонез -100 гр
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

Заранее отварить куриное филе и язык, язык можно брать как свиной, так и говяжий в зависимости от вкусовых предпочтений, если берете говяжий язык, то для салата вам хватит половины.

Шаг 2

Язык и курицу нарезать небольшими кусочками

Шаг 3

Нарезать маринованные грибы тонкими пластинами

Шаг 4

Яйца натереть на крупной тёрке или воспользоваться прибором для нарезки яиц

Шаг 5

Подготовленные ингредиенты переложить в глубокую посуду, заправить майонезом, добавить специи по вкусу ( рекомендую добавить смесь перцев и пряные травы)

Шаг 6

Нарезать зелень некрупно

Шаг 7

Переложить салат из миски на плоскую тарелку и предать ему форму, удобнее всего делать это с помощью кондитерского круга среднего размера

Шаг 8

Украсить сверху зеленью и выложить гранат по бокам салата.

Шаг 9

Теперь можно наслаждаться сытным салатом «Царская охота»