Салат подсолнух с кукурузой

Красивый салат для тех, кто любит чуть сладковатый привкус кукурузы

Время готовки:

0 ч. 50 мин.

Сложность приготовления:

Легко

Кухня:

домашняя кухня

Опубликовал:

Екатерина

Дата публикации: 06 ноября 2020

Ингредиенты

куриное филе 450 г
кукуруза консервированная 230 г
яйца 3 шт
свежий огурец 1 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
маслины
майонез
чипсы

Способ приготовления

Шаг 1

Лук репчатый и морковь не крупно нарезать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты, тщательно следить что бы лук не приобрел золотистый цвет

Шаг 2

Филе курицы сварить и порезать небольшими кусками

Шаг 3

Огурец нашинковать на крупной тёрке

Шаг 4

Яйца отварить и порезать

Шаг 5

Маслины разрезать пополам

Шаг 6

На большую плоскую тарелку выложить слоями по очереди: 1 нижний слой куриное филе, затем смазать майонезом, 2 слой: обжаренный лук и морковь смазать майонезом, 3 слой: натёртый огурец, смазать майонез, 4 слой: порезанные яйца, смазываем майонезом, 5 слой консервированная кукуруза, сверху смазываем майонезом. Добавить соль по желанию в каждый или любой слой

Шаг 7

Салат украсить маслинами, по кругу, так что бы рисунок был похож на семечки подсолнуха

Шаг 8

Перед подачей салата на стол, украсить в качестве лепестков чипсами. Для того что бы чипсы не намокли. Приятного аппетита :)