Несколько причин начать есть ростки уже сегодня!

Ростки ценятся за их питательную ценность. Ростки можно есть как сырыми так и готовыми. Для данных целей можно использовать бобовые, чечевицу, рис, ячмень, лебеду, гречиху, горчицу, кунжут, и даже укроп.

Если вы хотите, повысить пищевую ценность вашего ежедневного рациона или вы просто хотите, похудеть, мы даем вам пять причин, почему вы должны начать есть ростки семян сегодня:

1. Ферментов во много раз больше, чем в фруктах и овощах

2. Некоторые типы ростков настолько питательны, что они дают ферментов во много раз больше, чем свежие фрукты и овощи! Ферменты являются типом белка, который способствует нормализации функций органов. Тело извлекает эти ферменты из пищи, которую мы едим.

3. Источник белка высокого качества

4. Мы все знаем, семена, зерно и бобы богаты белком. Но знаете ли вы, качество белка, который вы получаете от этих продуктов станет еще больше, как только вы добавите ростки семян, зерна или бобов?

После того завершения процесса прорастания и в процессе прорастания, количество аминокислот - строительных блоков белка повышается, что приводит к более высокому качеству белка в них.

5. Больше клетчатки

Так же, как качество белка становится лучше в течение процесса прорастания, количество клетчатки в злаках, семенах и бобовых также увеличивается, когда они прорастают. Клетчатка связывается с токсинами и жирами, что позволяет организму устранить их в виде отходов. Это также помогает нормализовать пищеварительные функции, помогает в разрушении жировых отложений организма, а также уменьшает возможность образования рака.

 В 20 раз больше минералов и витаминов

Ростки содержат значительный уровень витаминов и минералов - в том числе витамины А, В, С и Е. Когда семена, зерно, бобы и орехи прорастают, содержание в них витаминов и минералов увеличивается в 20 раз, в течение всего нескольких дней!

 Отличный источник жирных кислот, что незаменимы

Прорастание семян, бобов и зерен также может привести к повышенному количеству жирных кислот в них. Они помогают в развитии мозга, защищают организм от повреждения клеток, предотвращают некоторые виды заболеваний сосудов и сердца, и даже уменьшают возможность образования рака. Есть больше ростков - это идеальный способ увеличить усвоение жирных кислот, что незаменимы!

Предотвращают рак

Ростки содержат натуральные соединения, которые оздоровляют тело. Они помогают нейтрализовать кислоты в организме. Некоторые исследования показывают, что слишком много кислотности заставляет клетки мутировать в доброкачественные клетки рака. При потреблении ростков, вы держите вредные кислоты в организме под контролем. Помимо того, что они отличные источники важных витаминов, минералов, белка, клетчатки и помогают в борьбе с раком, они всегда выращены вами. Это означает, что они без пестицидов, пищевых добавок и др. вредных хим. веществ, которые не только вредны для организма, но и окружающей среды тоже!