Рыба-сабля, запеченная с яйцом

Оригинальное блюдо

Время готовки:

0 ч. 40 мин.

Количество порций:

6

Сложность приготовления:

Средне

Входит в:

 Эконом. меню 

0
Опубликовал: Пж Пж
Дата публикации: 11 октября 2015

Ингредиенты

  • Рыба 600 гр.
  • яйцо 2 шт.
  • молоко 1 стакан
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • панировочные сухари, соль, перец - по вкусу
  • сыр 50 гр.

Способ приготовления

Шаг 1

Очищенную рыбу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, обвалять в панировке и обжарить

Шаг 2

На смазанный маслом противень выложить поджаренную рыбу, залить смесью молока с яйцом, посыпать сыром и запечь в духовом шкафу.

Шаг 3

На гарнир лучше всего подойдет картофельное пюре или тушеные овощи. Приятного аппетита)

Похожие рецепты

Комментарии

Пока нет комментариев