Рыба-сабля, запеченная с яйцом
Оригинальное блюдо
Время готовки:
0 ч. 40 мин.
Количество порций:
6
Сложность приготовления:
Средне
Входит в:
Кухня:
0
Ингредиенты
- Рыба 600 гр.
- яйцо 2 шт.
- молоко 1 стакан
- Растительное масло 4 ст.л.
- панировочные сухари, соль, перец - по вкусу
- сыр 50 гр.
Способ приготовления
Шаг 1
Очищенную рыбу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить, обвалять в панировке и обжарить
Шаг 2
На смазанный маслом противень выложить поджаренную рыбу, залить смесью молока с яйцом, посыпать сыром и запечь в духовом шкафу.
Шаг 3
На гарнир лучше всего подойдет картофельное пюре или тушеные овощи. Приятного аппетита)
Пока нет комментариев