Рыбные сосиски

Рецепт бабушки.

Время готовки:

0 ч. 30 мин.

Количество порций:

4

Сложность приготовления:

Легко

0
Опубликовал: Пж Пж
Дата публикации: 12 октября 2015

Ингредиенты

  • Серебристый хек 500гр
  • молоко 3-4 ст.л.
  • хлеб 1-2 ломтика
  • пшеничная мука, панировочные сухари
  • Сливочное масло, перец, соль - по вкусу

Способ приготовления

Шаг 1

Пропустить через мясорубку рыбное филе, хлеб (предварительно замоченный в молоке) и лук.

Шаг 2

Затем в полученную массу добавить взбитое яйцо, посолить, поперчить, все тщательно перемешать. Разделить на порции, придать форму сосисок, обвалять в панировке и обжарить в большом количестве растительного масла.

Шаг 3

Перед подачей к столу облить сосиски расплавленным подсолнечным маслом. В качестве гарнира рекомендуется пюре и овощной салат.

Похожие рецепты

Комментарии

Пока нет комментариев