Детские тефтели в мультиварке
Чем отличается этот классический рецепт детских тефтелей в мультиварке от обычных? По сути, все ингредиенты - те же, но мы их будем более тщательно подготавливать. Все лучшее - детям! Попробуйте! Описание приготовления: Такой простой рецепт детских тефтелей в мультиварке называется так из-за своей максимальной пользы и максимальной нежности. Если ваш ребенок привереда - обязательно перекрутите фарш до однородной консистенции! Кроме того, не рекомендую в фарш добавлять слишком много добавок вроде риса или хлеба.
Ингредиенты
- Фарш куриный — 500 Грамм Рис отварной — 200 Грамм Яйцо — 1 Штука Мука — 2 Ст. ложки Томатная паста — 2 Ст. ложки Сметана — 2 Ст. ложки Вода — 1 Стакан Специи — По вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
Фарш рекомендую делать самостоятельно в блендере из куриного филе. Добавим к нему яйцо, специи и рис. Также рекомендую еще раз фарш перемолоть в блендере - так тефтели получатся однородными и больше понравятся малышу. В режиме "Жарка" подрумяниваем их.
Шаг 2
Пока шарики жарятся, сделаем соус. Муку разводим в воде, добавим сметану и томатную пасту. Сюда же - специи. Перемешаем до однородности и заливаем обжаренные тефтели. В режиме "Тушение" доводим до готовности.
Шаг 3
Вот и все! Приятного аппетита вам и вашим деткам!
Пока нет комментариев