Кабачковые палочки в кляре

Кабачковые палочки - очень вкусная и легкая закуска из кабачков и помидоров, которая послужит украшением любого стола.

Время готовки:

0 ч. 30 мин.

Количество порций:

Сложность приготовления:

Легко

Входит в:

Эконом. меню

Кухня:

русская кухня

Опубликовал:

Вика

Дата публикации: 07 октября 2015

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Мука - 50 г
Подсолнечное масло - 50 г
Соль
Перец

Способ приготовления

Шаг 1

Кабачок нарезаем небольшими кусочками. К яйцам добавляем соль и перец по вкусу. Добавляем муку и всё перемешиваем до однородности. Обмакиваем каждую палочку в кляр.

Шаг 2

На предварительно разогретую сковороду выкладываем палочки, обжариваем по 3-4 минуты до золотистой корочки. Готовые кабачковые палочки в кляре выкладываем на тарелку и подаём на стол. Приятного аппетита!