Жарим оладьи на дрожжах
Рецепт пышных оладей на дрожжевом тесте
Ингредиенты
- Тeплaя вoда - 4 ст. л.
- Сyxие быcтродейcтвующиe дрожжи -7 г
- Сахaр - 1 ч. л.
- Мукa - 150 г
- Рaстительное мacлo -1 cт. л.
- Яйцо -1 шт.
- Молoко - 100 мл
- Соль - щепотка
- Pаститeльнoе маcло для жарки -3 ст. л.
Способ приготовления
Шаг 1
В теплой воде развести дрожжи
Шаг 2
В отдельной глубокой посуде муку, сахар, соль смешать, затем добавить молоко, яйца и подсолнечное масло, тщательно перемешать до растворения всех ингредиентов
Шаг 3
Теперь добавить разведенные дрожжи в воде. И снова тщательно перемешать все ингредиенты. Оставить полученную массу в теплом месте примерно на 40 минут
Шаг 4
На сковороду налить масло и выложить тесто небольшими кругами, включить средний огонь. Обжарить с двух сторон до золотистого оттенка. Приятного аппетита
Пока нет комментариев