Пошаговый рецепт сырников

Пошаговый рецепт вкусных и пышных сырников. Несмотря на то, что рецепт довольно прост, сырники поразят Вас своим вкусом.

Время готовки:

0 ч. 20 мин.

Количество порций:

Сложность приготовления:

Средне

Входит в:

Детское меню

Опубликовал:

Igor

Дата публикации: 31 марта 2018

Ингредиенты

400 грамм творога, желательно однопроцентного
1 куриное яйцо
100 грамм муки
Сахар обычный и ванильный добавляем по вкусу
Подсолнечное масло для жарки
Сметана по вкусу для подачи сырников

Способ приготовления

Шаг 1

Изначально подготовим творог. Для этого выкладываем его в глубокую миску и тщательно перемешиваем вилкой.

Шаг 2

После этого добавляем яйцо, сахар и ванильный сахар по вкусу в творог и тщательно всё это перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем муку и тщательно перемешиваем до тех пор, пока полученная масса не будет липнуть к рукам.

Шаг 4

После формирования массы для сырников, необходимо сформировать сами сырники. Для этого посыпаем стол мукой, и делаем небольшие шарики, сантиметров семь в диаметре и выкладываем их на тарелку и в другое место.

Шаг 5

Завершающий этап - жарка сырников. Для этого предварительно разогреваем сковороду. Жарить сырники необходимо на небольшом огне, при этом выкладывать их на сковородку, предварительно хорошо разогретую.