Салат "Белая ночь"
Очень вкусный салат!
Ингредиенты
- 200г маринованных грибов
- 2 средние луковицы
- 2 средние картофелины
- 2 средние картофелины (отварить в "мундире")
- 1 сырая морковь
- 300 г любого вареного мяса (можно язык)
- 250 г твердого сыра
- майонез и сметана (по вкусу)
Способ приготовления
Шаг 1
Грибы мелко нарезать, уложить в салатник.
Шаг 2
Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы, смазать соусом (сметана майонез).
Шаг 3
Картофель очистить, натереть на крупной терке, смазать соусом.
Шаг 4
Морковь натереть на крупной терке, смазать соусом
Шаг 5
Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом.
Шаг 6
Сверху натереть на крупной терке сыр и полить соусом (я не лил). Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.
Пока нет комментариев