Овощные суши

Эти суши вы можете приготовить к празднику – ведь получается отличная легкая закуска. И смотрится она красиво, и при этом очень вкусная.

Время готовки:

1 ч. 30 мин.

Количество порций:

Сложность приготовления:

Средне

Входит в:

Эконом. меню Вегетарианство Детское меню Здоровое питание

Опубликовал:

Пж

Дата публикации: 23 марта 2016

Ингредиенты

500 гр риса
3 яйца
морковка
зеленый горошек
сушеные грибы
бамбуковые ростки
маринованный имбирь

Способ приготовления

Шаг 1

Отварите сушеные грибы до мягкости, порежьте. Очистите морковку, порежьте соломкой и смешайте с грибами.

Шаг 2

Добавьте отварной горошек, рис, измельченный имбирь и бамбуковые ростки. Тщательно перемешайте, постаравшись не нарушить целостность компонентов.

Шаг 3

Из яиц приготовьте омлет, порежьте ленточками, в них заверните приготовленную начинку. Подавайте к столу сразу. Гостям и домочадцам понравится, да и вы сможете фантазировать с этим рецептом, дополняя его!