Квас

Классический русский квас

Время готовки:

0 ч. 40 мин.

Сложность приготовления:

Легко

Входит в:

 Эконом. меню   Детское меню   Здоровое питание 

Кухня:

русская кухня

0

Опубликовал: Пж

Дата публикации: 16 октября 2015

Ингредиенты

• Вода 3 л
• Ржаные сухари 1 кг
• Сахар 200 гр
• Дрожжи 20 гр
• Изюм 50 гр

Способ приготовления

Шаг 1

Кипятим воду, заливаем ей сухари, ждем пока остынет.

Шаг 2

Процеживаем и добавляем сахар. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем дрожжи, ставим в теплое место и оставляем бродить, 12 часов.

Шаг 4

После переливаем в бутылки, добавляем изюм и ставим в холодильник. Через двое суток квас готов.

Похожие рецепты

• Квас домашний на яблочном соке

  

  Средне 0 0 1365

Комментарии