Лапша удон с курицей и овощами

Легкий рецепт полезной лапши с курицей и овощами

Время готовки:

0 ч. 40 мин.

Количество порций:

6

Сложность приготовления:

Легко

Входит в:

 Здоровое питание 

0
Опубликовал: Екатерина Екатерина
Дата публикации: 08 ноября 2020

Ингредиенты

  • куриная грудка 300 г
  • лапша удон 150 г
  • перец сладкий болгарский 2 шт.
  • помидоры 1-2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • соус соевый 50 мл
  • масло подсолнечное 3-4 ст.л
  • семена кунжута 1 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1

Отварить удон до готовности, после снятия с огня, лапшу хорошо промыть холодной проточной водой

Шаг 2

Выложить лапшу в глубокую миску, налить небольшое количества подсолнечного или оливкового масла

Шаг 3

Курицу нарезать тонкими слайсами , очищенный от шелухи лук разрезать по полам а затем порезать тонкими полукольцами, сладкий перец- очистить и нашинковать тонкой соломкой, помидоры нарезать небольшими кусочками

Шаг 4

Чеснок мелко нарезать или воспользоваться прибором для давки чеснока

Шаг 5

На прогретую сковороду , выложить нарезанный куриные куски, на мощном огне пожарить курицу до золотистого цвета

Шаг 6

Огонь сделать умеренным и добавить к курице нарезанные овощи. И оставить готовится на 7-10 минут

Шаг 7

Готовую лапшу удон полить соевым, устричным или соусом терияки и переложить в сковороду к курице и овощам, тщательно перемешать продукты и на 10 минут оставить на умеренном огне

Шаг 8

Перед подачей к столу посыпать кунжутом. Приятного аппетита

Похожие рецепты

Комментарии

Пока нет комментариев