Перловая каша со свеклой

Время готовки:

0 ч. 25 мин.

Количество порций:

2

Сложность приготовления:

Легко

0
Опубликовал: Пж Пж
Дата публикации: 28 октября 2016

Ингредиенты

  • стакан перловой крупы
  • свекла, луковичка
  • несколько зубчиков чеснока
  • масло (берите растительное), петрушка, укроп, любые специи

Способ приготовления

Шаг 1

Замочите перловую крупу на полтора часа в холодной водичке, потом промойте пару раз, засыпьте в кипящую воду, готовьте до мягкости.

Шаг 2

Очистите свеклу, потрите, воспользовавшись крупной теркой. Очистите лучок, нашинкуйте, вместе с подготовленной свеклой прожарьте на раскаленном масле.

Шаг 3

Смешайте перловку с овощами, добавьте чеснок, растерев его предварительно с солью. Тушите вместе пять минут. Перед подачей не забудьте готовую вкусную кашу посыпать измельченной смесью зелени.

Похожие рецепты

Комментарии

Пока нет комментариев