Салака жареная
Очень легкий рецепт, доставшийся в наследство от бабушки
Ингредиенты
- Салака 1 кг
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Растительное масло 4 ст.л.
- Мука пшеничная, соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
В приготовлении ничего сложного нет: подготовленную рыбу обвалять в муке и обжарить. Изюминку придает гарнир. Бабушка подавала салаку с вареной картошкой и квашенной капустой. очень вкусно!
Пока нет комментариев