Как поесть на скорую руку

Думаю, с каждым бывало такое, когда прибегаешь домой, есть нечего, а через двадцать минут надо уже уходить. Лапша быстрого приготовления - не вариант, всё-таки еда едой, а желудок беречь нужно, как-никак, он у нас один на всю оставшуюся жизнь. В этот момент как никогда напрягаешь память. Вспоминаешь всё, чему учила мама, бабушка, кулинар из телевизора, друзья, соседка, отбрасывая рецепты, которые занимают много времени на приготовления, а на ум так ничего и не приходит. Здесь и понадобятся простые рецепты, сочетающие в себе простоту приготовления и одновременно хорошие вкусовые качества. 

И так, первое блюдо - это всеми любимая яичница, но не простоя. За обычной нужно следить, переворачивать, а дела не ждут. Так вот и выход, чтобы быстрее приготовить трапезу, желток, белок, нарезанные помидоры, соль и перец поместите в одну ёмкость, а потом смешайте. Полученную смесь вылейте на сковородку, поставив при этом таймер на три - четыре минуты. Как пройдёт время, снимите приготовленное с огня. Быстрая яичница готова! 

На подходе еще один простой рецепт. В этот раз нам поможет картошка, которая всегда спасает нас от голода. Промываем её хорошенько под водой, так как на снятие кожуры времени нет, будем есть "в мундире". Делаем разрезы в овоще, дабы вставить туда ломтики масла (это для того, чтобы картошка не пересохла) и нарезанные кружочками помидоры с колбасой. Сверху можно положить сыр, чтобы расплавился. Ставим это в микроволновку, ну или у кого нет в духовку, на десять - пятнадцать минут. Пока всё запекается, успеваем сделать свои приготовления к выходу, так, что осталось время только на пищу.

Эти блюда можно сделать за очень короткое время, как раз то, что нужно в спешке. Следуя этим простым рецептам, вы всегда будете сыты и никогда не опоздаете.

Более подробные рецепты такого быстрого перекуса, а также многие другие можно найти на нашем сайте cookhelper.ru