Рыба-сабля, тушенная с овощами
Время готовки:
0 ч. 40 мин.
Количество порций:
4
Сложность приготовления:
Средне
Входит в:
Кухня:
0
Дата публикации: 11 октября 2015
Ингредиенты
- Рыба 600 гр
- морковь 1-2 шт.
- луковица 2 шт.
- Лавровый лист, душистый перец, соль - по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
Порционные куски рыбы сложить в посуду, добавить нарезанные морковь и лук.
Шаг 2
Залить одним стаканом горячей воды, добавить пряности, посолить и тушить на слабом огне 30 мин.
Шаг 3
Заправить блюдо горячими сливками и маслом. Рыбу подавать к столу вместе с овощами и соусом.
Шаг 4
Хорошим гарниром для данного блюда считается вареная цветная капуста или отварной картофель. Приятного аппетита)
Пока нет комментариев