Куриная печень в соусе в мультиварке

Не стоит много говорить о том, как полезна печень. Просто стоит ее почаще готовить, а чтобы она вам не надоела, нужно постепенно собирать очень интересные советы. Рассмотрите простой рецепт, как приготовить куриную печень в соусе в мультиварке

Время готовки:

1 ч. 20 мин.

Количество порций:

6

Сложность приготовления:

Средне

Входит в:

 Для мультиварки 

0
Опубликовал: Оля Оля
Дата публикации: 09 октября 2015

Ингредиенты

  • 1 . лук - 1 шт. 2.вода - 2 стакана 3. печень- 1 кг. 4. соль- по вкусу 5. сметана - 3 ст. ложки

Способ приготовления

Шаг 1

Шаг 1 Итак, есть небольшой секрет, как сделать так, чтобы у вас печень не получилась с горчинкой. Для этого выкладываем ее в миску и заливаем водой. Теперь так ставим вымачиваться печень примерно несколько часов. Также так печень можно оставить и на все ночь. Только потом хорошо вымываем печень от крови нарезаем ее некрупными кусочками. Так пока занимаемся печень, то наливаем в мультиварку масла. После выкладываем печень в мультиварку и обжариваем ее. После также нарезаем и лук полукольцами. Теперь к печени выкладываем и лук. Все перемешиваем и так у вас получается смесь, которая требует у вас приправ. Также стоит высыпать и приправу, которая подходит для печени и для курицы.

Шаг 2

Шаг 2 Как только у вас печень поменяет свой цвет, то выкладываем в чашу мультиварки сметану и потом все перемешиваем. В итоге у вас получится довольно жидковатая масса. Для того, чтобы у вас получилось приготовить соус, то тогда стоит размешать в миске с водой немного муки и потом положить все это в мультиварку. Так все тушим, пока смесь не начнет густеть. Теперь нарезаем очень мелко зелень. Можно использовать лук, укроп и петрушку. Так все высыпаем в мультиварку и перемешиваем, снова ставим режим тушения.

Шаг 3

Шаг 3 В итоге  у вас получается вкусная и густая подлива, которой можно поливать как спагетти, так и картошку. Но особо хорошо печень подавать с отварным рисом. Но и его можно приготовить вкусным и рассыпчатым в мультиварке. Приятного аппетита !

Похожие рецепты

Комментарии

Пока нет комментариев