Рулетики из лаваша с сосисками и сыром
Необычная закуска для посиделок с друзьями.
Время готовки:
0 ч. 30 мин.
Количество порций:
3
Сложность приготовления:
Легко
Кухня:
Ингредиенты
- Лаваш - 2 шт
- Картофельное пюре - 200 гр
- Сосиски - 6 шт
- Сыр твердый - 100 гр
- Масло сливочное - 40 гр
Способ приготовления
Шаг 1
Картофель отварить в подсоленной воде, затем слить воду добавить сливочное масло и размять до состояния пюре
Шаг 2
Натереть сыр на мелкой терке
Шаг 3
Разрезать прямоугольниками лаваш по ширине сосисок и длиной примерно сантиметров 20
Шаг 4
На один прямоугольник из лаваша намазать тонким слоем приготовленное пюре, посыпать пюре сыром. На край прямоугольника положить сосиску и завернуть его вместе с начинкой. Так проделать со всеми прямоугольниками
Шаг 5
На большом количестве масла, на хорошо прогретой сковороде пожарить рулетики до золотого цвета, заранее можете скрепить рулетик зубочисткой
Шаг 6
Удалить зубочистку. И подавайте к столу горячими. Приятного аппетита
Пока нет комментариев