Салат "Кучеряшка"
Вкусный и нежный салат который понравится всем гостям
Ингредиенты
- Куриное филе - 1 шт
- Грибы (консервированное шампиньоны) - 1 банка
- Репчатый лук - 3 шт
- Яйца - 2 шт
- Помидоры - 1 шт
- Сыр - 50 гр
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
Куриное филе отварить до готовности с пряными травами и лавровым листом
Шаг 2
Чеснок мелко нарезать, добавить майонеза, смесь перцев и другие приправы
Шаг 3
Лук и грибы порезать небольшими кубиками, затем обжарить на небольшом количестве масла на умеренном огне до золотистого цвета лука
Шаг 4
Яйца предварительно отварить, затем натереть на крупной тёрке, добавить майонез, так что бы тертое яйцо было пропитано соусом
Шаг 5
Небольшими кубиками нарезать томаты
Шаг 6
Выкладываем слои салата Каждый слой разравнять с помощью лопатки 1 слой 1- куриное филе 2 слой-смесь чеснока и майонеза 3 слой- лук с грибами -смазать небольшим количеством майонеза 4 слой-яйца с майонезом.
Шаг 7
Сыр натереть на мелкой терке, болгарский перец порезать некрупной соломкой
Шаг 8
Выложить шапку салата из сыра и перца. Приятного аппетита
Пока нет комментариев