Драники (картофельные оладьи)
ВКУСНО!СЫТНО!ПОЛЕЗНО!
Время готовки:
0 ч. 30 мин.
Количество порций:
3
Сложность приготовления:
Легко
Входит в:
Кухня:
0
Ингредиенты
- картофель - 6 шт (700 г), лук репчатый - 2 шт, яйцо- 1 шт, мука - 2 столовых ложки, растительное масло, соль, свежемолотый перец
Способ приготовления
Шаг 1
Добавить в картофельную массу яйцо, муку, соль и свежемолотый перец.
Шаг 2
Хорошо перемешать
Шаг 3
На сковороде разогреть немного растительного масла и выложить картофельную массу в виде небольших лепешек.
Шаг 4
Обжарить драники, на среднем огне, до румяности. Перевернуть и обжарить с другой стороны, до готовности.
Шаг 5
Горячие драники подать к столу со сметаной.
Пока нет комментариев