Песочное печенье
Это не секрет, что песочное печенье считают довольно примитивным в приготовлении десертом. Этой выпечкой легко порадовать близких, а готовка займет минимум усилий и времени. Очевидным плюсом такого печенья является срок хранения. Со временем печенье подсыхает и оказывается еще вкуснее. Этот десерт легко улучшить, добавляя такие ингредиенты: орехи, изюм, шоколад. А так же повидло, какао-порошок, сухофрукты, сыр и соль. Можно украсить печенье корицей или крошкой из орехов, поверх присыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты
- Масло сливочное (маргарин) – 200 г.
- Мука – 2 стак.
- Желток – 1 шт.
- Какао – 2 ч. л.
- Сахарная пудра - ½ стак.
Способ приготовления
Шаг 1
Из холодильника достаем масло (маргарин). Когда масло (маргарин) станет мягким, растираем его с сахарной пудрой. После тщательно перемешаем.
Шаг 2
Далее замешиваем желток и получившуюся массу понемножку дополняем какао и мукой. До 180 градусов разогреваем духовку.
Шаг 3
Заполняем кондитерский шприц полученным тестом. Затем слегка смазываем противень и выпрессовываем на него тесто.
Шаг 4
Выпекать наше печенье будем до зарумянивания краев 10-15 минут.
Пока нет комментариев