САЛАТ НЕПТУН
Лёгкий салатик
Время готовки:
0 ч. 30 мин.
Количество порций:
4
Сложность приготовления:
Средне
Входит в:
Кухня:
0
Ингредиенты
- -креветки-300 гр
- -кальмары-300 гр
- -крабовые палочки-200 гр
- -5 яиц
- -130 гр. красной икры
- -майонез
Способ приготовления
Шаг 1
Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
Шаг 2
Варим креветки в слегка подсоленной воде.
Шаг 3
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!
Шаг 4
Нарезаем крабовые палочки.
Шаг 5
Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
Шаг 6
Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.
Пока нет комментариев