Замороженный йогурт с малиной и шоколадом
Это холодное лакомство из малины, йогурта и шоколада по вкусовым качествам нисколько не уступает мороженому, но при этом не страдает таким избытком калорий. Соотношение ингредиентов можно изменить в соответствии с индивидуальным вкусом.
Ингредиенты
- малина (можно использовать свежую или свежезамороженную) – полкилограмма
- йогурт греческий – четверть килограмма
- сахар коричневый – 25-50 граммов
- шоколад горький в виде капель или крошек – 50 граммов
Способ приготовления
Шаг 1
Смешайте малину, йогурт и сахар в блендере – необходимо получить однородную массу. Если в ход идут замороженные ягоды, то вначале размельчите в блендере их, а уже потом присоедините к ним остальное.
Шаг 2
Введите в малиново-йогуртовую массу капли или крошку горького шоколада, перемешайте. Отправьте будущий десерт в морозильник. Через полчаса достаньте его, снова перемешайте и верните в морозильную камеру. После этого замораживайте лакомство часа два, не меньше. Приятного аппетита!
Пока нет комментариев