Салат «Острый»

Такой салатик понравится всем любителям остренького. Готовится он из картошечки, огурцов, селедки и яблок – вкусовой тандем получается превосходный!

Время готовки:

0 ч. 45 мин.

Количество порций:

Сложность приготовления:

Легко

Входит в:

Эконом. меню Здоровое питание

Опубликовал:

Пж

Дата публикации: 10 марта 2016

Ингредиенты

полкило картошки
четыре яблока
два соленых огурца
две селедки
луковичка
четыре ложки масла (берите растительное)
уксус, горчица, перец, сахар, соль – берется индивидуальное количество

Способ приготовления

Шаг 1

Сперва отварите картошку, очистите, порежьте - либо мелкими кубиками, либо соломкой. Яблоки, огурчики и очищенный репчатый лук тоже измельчите.

Шаг 2

Добавьте к этим компонентам измельченную сельдь без косточек. Посолите и поперчите. Сахар на этом этапе добавляется уже на усмотрение кулинара.

Шаг 3

Смешайте растительное масло с уксусом и горчицей – получилась универсальная легкая заправка к салатам. Осталось лишь салат «Острый» заправить и насладиться его вкусом! Подавайте охлажденным.