Салат оливье "Новогодний хоровод"
Привычный всем салат Оливье обретет новый облик, если его подать как елочку.
Дата публикации: 24 декабря 2015
Ингредиенты
- картофель вареный 2 шт.
- морковь вареная 2 шт.
- огурец маринованный 1 шт.
- огурец свежий 1 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- яйца перепелиные 5 штук (для украшения)
- мясо курицы 200 г
- майонез 50 г
- зеленый горошек 100 г
- укроп (для украшения)
- маслины (для украшения)
Способ приготовления
Шаг 1
Все ингредиенты нарезать мелким кубиком, перемешать, заправить майонезом.
Шаг 2
Салат выложить на тарелку или в салатник, в центре положив его горкой. Эту горку укладываем веточками укропа, выкладываем гирлянду зеленым горошком. Вокруг "елочки" кладем нарезанные кружками перепелиные яйца. На макушку "елки" сажаем маслину.
Пока нет комментариев