Салат по-гальски

Салатики всегда пригодятся, как для любимых домочадцев, так и для пышных застолий. С особенностями приготовления этого салата вы познакомитесь вместе с этим пошаговым рецептом.

Время готовки:

0 ч. 40 мин.

Количество порций:

Сложность приготовления:

Легко

Опубликовал:

Оля

Дата публикации: 19 октября 2015

Ингредиенты

отварной картофель – до 100 г
огурец свежий – 1 (маленький)
отварной яичный белок – 1 шт.
огурец маринованный – 2-3 шт. (маленькие)
отварное куриное мясо – ¼ филе
спелые помидоры – 50 г
любимая зелень (можно листья салата) – 10 г
майонез – 2 ст.л.
соль – щепотка

Способ приготовления

Шаг 1

Моем тщательно овощи.

Шаг 2

Ставим варить мясо, картошку и яйца. Огурцы, помидоры режем кубиками, срезая концы

Шаг 3

Отчищенный отварной картофель, яичный белок, куриное мясо также режем небольшими кубиками и смешиваем с нарезанными огурцами , помидорами.

Шаг 4

Добавляем мелко порезанную зелень.

Шаг 5

Все хорошо перемешиваем, заправляем майонезом и еще раз хорошо перемешиваем.

Шаг 6

Помидор порезать аккуратно на ровные кубики (для сервировки). На тарелку салат выкладывается поверх листьев салата. Затем необходимо все посыпать помидорами. Салат готов! Приятного аппетита!