Царь салатов!
Популярный нежный итальянский сыр фета обычно используют, просто посыпая салаты сверху. Здесь же он выступает в качестве ингредиента заправки.
Время готовки:
1 ч. 0 мин.
Количество порций:
6
Сложность приготовления:
Легко
Входит в:
Кухня:
Ингредиенты
- 2 куриных филе, 2 больших помидора (берите не сочные, с тонкой шкуркой и брызжущие соком, а основательные мясистые), 1 белая салатная луковица, 1 красный болгарский перец, 1 несладкое зеленое яблоко (антоновка или семеринка), 1 столовая ложка лимонного сока, стакан сыра фета, стакан майонеза, соль, черный молотый перец.
Способ приготовления
Шаг 1
Процесс приготовления: куриное филе погрузить в подсоленный кипяток и сварить до мягкости, охладить и порезать кубиками.
Шаг 2
Помидоры и болгарский перец тоже нашинковать мелким кубиком. И аналогично измельчить луковицу.
Шаг 3
Яблоко натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком. Смешать сыр фета и майонез, немного поперчить. Этой смесью и прослаивать каждый слой: курица, помидоры, лук, болгарский перец, яблоко. Дать настояться полчаса в холодильнике.
Пока нет комментариев